Resolução de questão sobre capacidade térmica

Uma panela de pedra pode queimar os alimentos ainda que esteja fora do fogo por alguns minutos, isso é explicado por:
i) A capacidade térmica da panela é muito pequena, fazendo a temperatura se manter elevada por mais tempo;
ii) A capacidade térmica da panela é grande, fazendo-a liberar calor com rapidez;
iii) A capacidade térmica da panela é grande, fazendo-a irradiar muito calor com a mais pequena mudança de temperatura;
iv) O tempo de espera na mesa.
Correção:
i) INCORRETA. Quando a capacidade térmica é pequena a temperatura se altera com mais facilidade (pois C=calor/variação de temperatura)
ii) INCORRETA. Quando a capacidade térmica é grande, é necessário uma grande variação de temperatura para que libere calor, e muito calor para que mude sua temperatura, no geral sua temperatura não se altera facilmente e liberar calor rapidamente causaria uma mudança drástica pra um sistema de alta retenção.
iii) INCORRETA. É o contrário.
iv) Correto. A panela conduz calor pro alimento ainda que sua temperatura não esteja elevada.