éster

CH3(CH2)2CH3CCHCOOH(aq) + NaHCO3(s) → CH3(CH2)2CH3CCHCOO– Na+(aq) + H2O(ℓ) + CO2(g)
                          I                                                   II
Segundo pesquisadores que estudam os processos que ocorrem na pele, os ácidos carboxílicos, principalmente o ácido identificado como I na equação química, são, em geral, as substâncias químicas responsáveis pelo odor desagradável da transpiração. Alguns talcos e desodorantes comercializados são constituídos por substâncias que podem neutralizar os ácidos responsáveis pelo mau odor, a exemplo do hidrogeno-carbonato de sódio, NaHCO3(s).
Considerando-se essa informação e a equação química que representa a reação entre o ácido carboxílico e o hidrogeno-carbonato de sódio, é correto afirmar:

a) Asolução aquosa de hidrogeno-carbonato de sódio tem pH menor do que 7,0.
b) O nome oficial do composto II obtido na reação é 3-metil-hex-2-enoato de sódio.
c) A substância orgânica indicada como II na equação química é um éster insaturado.
d) O ácido carboxílico identificado como I apresenta cadeia carbônica saturada e não ramificada.
e) A reação de 84g de hidrogeno-carbonato de sódio com ácido suficiente libera 44,8 de dióxido de carbono, nas CNTP.

Porque a C está incorreta?

Não é éster, mas um sal...