Crioscopia
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Crioscopia
"Para que um líquido puro passe da fase líquida para a fase sólida, isto é, para que atinja o ponto de solidificação, é necessário que as pressões de vapor da fase líquida e da fase sólida se tornem iguais. No ponto de solidificação:
pressão máxima de = pressão máxima de vapor na fase líquida vapor na fase sólida.
Considere um sistema contendo um líquido puro durante o ponto de solidifi cação (x °C). A adição de um soluto ao sistema, formando uma solução ideal, baixa a pressão de vapor da fase líquida e interrompe a solidificação. Para que a solução volte a se solidificar, é necessário resfriá-la para baixar a pressão de vapor da fase sólida, tornando-a novamente igual à da fase líquida, o que ocorrerá a uma temperatura inferior a x °C." (Retirado do livro Martha Reis)
Estou com uma dúvida na teoria do assunto! Queria entender melhor de que forma o soluto faz com que a temperatura de congelamento diminua. Essa é a parte do livro de Martha que explica o fenômeno, mas não consigo entender! Qual a relação da Pressão de VAPOR do líquido e do sólido para a solidificação?? Se a solidificação nada tem a ver com vapor.
pressão máxima de = pressão máxima de vapor na fase líquida vapor na fase sólida.
Considere um sistema contendo um líquido puro durante o ponto de solidifi cação (x °C). A adição de um soluto ao sistema, formando uma solução ideal, baixa a pressão de vapor da fase líquida e interrompe a solidificação. Para que a solução volte a se solidificar, é necessário resfriá-la para baixar a pressão de vapor da fase sólida, tornando-a novamente igual à da fase líquida, o que ocorrerá a uma temperatura inferior a x °C." (Retirado do livro Martha Reis)
Estou com uma dúvida na teoria do assunto! Queria entender melhor de que forma o soluto faz com que a temperatura de congelamento diminua. Essa é a parte do livro de Martha que explica o fenômeno, mas não consigo entender! Qual a relação da Pressão de VAPOR do líquido e do sólido para a solidificação?? Se a solidificação nada tem a ver com vapor.
Karinabraasil- Recebeu o sabre de luz
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