UNIME 2017
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por anabeatrizneves Ter 06 Dez 2016, 21:49
O xarope de glucose concentrado possui ponto de ebulição maior que o da glucose pura. Verdadeiro ou falso? Justifique.
anabeatrizneves- Iniciante
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Re: UNIME 2017
por pedrim27 Qua 07 Dez 2016, 05:59
Se considerarmos o xarope como uma solução concentrada de glicose, ele terá menor ponto de fusão que a glicose, pois é uma mistura. O ponto de fusão do xarope estará entre 100°C(água) e 160°C(glicose).
Creio que seja isso que a questão quer analisar.
Creio que seja isso que a questão quer analisar.
pedrim27- Mestre Jedi
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