Análise imediata - chá preto

A cafeína é um alcaloide da classe dos compostos chamados xantina. Possivelmente, as xantinas são os estimulantes mais antigos conhecidos sendo que, neste contexto, a cafeína é um dos mais potentes. O isolamento da cafeína de suas fontes naturais, como folhas de chá mate e grãos de café, é uma das técnicas empregadas na produção de medicamentos. Considere o esquema, que resume um dos métodos de extração da cafeína presente no chá mate.



Na etapa 2, o método de separação de misturas utilizado é a

gab: decantação. Pq não floculação? Podem descrever cada processo pfv?

Filtração --> Chá preto + Mg(OH)2 : uma fase líquida e outra sólida. 

No filtrado 1 encontraremos chá preto, pois o Mg(OH)2 é praticamente insolúvel em água, o que faz com que ele precipite --> resíduo 1

Adiciona H2SO4 no chá preto --> filtrado concentrado (+ ácido)

Adiciona diclorometano --> líquido
Para separar dois líquidos de densidades diferentes--> decantação

Não tem como ser floculação pq aí teria de ter no mínimo um componente sólido, e ele ainda precipitaria na forma sólida, o que não acontece após o processo 2

Na2SO4(s) + CH2Cl2(aq) + Cafeína --> Na2SO4 hidratado + CH2Cl2(aq) + Cafeína

Na2SO4 precipita --> resíduo 2
CH2Cl2 + Cafeína --> filtrado 2

Destilação, por estarem na mesma mistura --> Cafeína separa e diclorometano separa

Tentei te ajudar, mas achei bem complicadinha, tinha que saber no mínimo que haletos de alquila são líquidos em condições ambientes

Valeu!