solubilidade
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solubilidade
por Suou. Ter 07 maio 2013, 20:51
Considere as experiências descritas a seguir,
efetuadas na mesma temperatura.
I. Um litro de água é adicionado lentamente, sob agitação,
a 500 g de sal de cozinha. Apenas parte do sal é
dissolvido.
II. 500 g de sal de cozinha são adicionados aos poucos,
sob agitação, a um litro de água.
Sobre as experiências acima e levando em conta os conhecimentos
sobre o processo da solubilidade, é correto
afirmar:
a) Em I e II a massa de sal dissolvida é a mesma?
efetuadas na mesma temperatura.
I. Um litro de água é adicionado lentamente, sob agitação,
a 500 g de sal de cozinha. Apenas parte do sal é
dissolvido.
II. 500 g de sal de cozinha são adicionados aos poucos,
sob agitação, a um litro de água.
Sobre as experiências acima e levando em conta os conhecimentos
sobre o processo da solubilidade, é correto
afirmar:
a) Em I e II a massa de sal dissolvida é a mesma?
Suou.- Jedi
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Re: solubilidade
por Jônatas Arthur De F. L. Ter 07 maio 2013, 21:57
Não é a mesma. O nome do processo que influi no aumento da dissolução é convecção. Dividindo-se em convecção forçada e convecção natural.
Convecção natural: implica no movimento do fluido devido a diferença de densidade.
Convecção forçada: implica no movimento do fluido através da agitação das partículas.
A convecção forçada gera um aumento na rapidez da dissolução das partículas, a convecção natural não.
Portanto, a quantidade de sal dissolvida em I é menor que em II.
Convecção natural: implica no movimento do fluido devido a diferença de densidade.
Convecção forçada: implica no movimento do fluido através da agitação das partículas.
A convecção forçada gera um aumento na rapidez da dissolução das partículas, a convecção natural não.
Portanto, a quantidade de sal dissolvida em I é menor que em II.
Última edição por Jônatas Arthur De F. L. em Ter 07 maio 2013, 22:06, editado 1 vez(es)
Jônatas Arthur De F. L.- Jedi
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Re: solubilidade
por Suou. Ter 07 maio 2013, 21:59
A resposta é que é igual a quantidade dissolvida. Vc consegue pensar no motivo?
Suou.- Jedi
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Re: solubilidade
por Jônatas Arthur De F. L. Ter 07 maio 2013, 22:03
Supus que formasse corpo de chão. No caso ele deveria dar o coeficiente de solubilidade do sal em água. Então, 500g de sal dissolvem em água sem precisar de convecção forçada ou de aquecimento. Ele deveria ter colocado na questão o coeficiente de solubilidade do sal em água. 
Jônatas Arthur De F. L.- Jedi
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Re: solubilidade
por Jônatas Arthur De F. L. Ter 07 maio 2013, 22:13
Como não tenho o coeficiente fiz essa suposição. Mas estando a massa do sal menor ou igual aos padrões de sal dissolvido por litro de água, não precisará de convecção forçada, ou seja, dissolverá quantidade iguais quaisquer que seja a situação. Passando do limite do grau de solubilidade, haverá corpo de chão e somente com convecção forçada ou aquecimento da solução, irá se dissolver totalmente o sal.
Jônatas Arthur De F. L.- Jedi
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