UNEB 2014

Os alvejantes para roupas coloridas, destinados à limpeza e ao clareamento de manchas por meio de lavagem, são produtos à base de oxigênio. Eles liberam essa substância química na forma ativa, em processo semelhante ao que ocorre quando se adiciona água oxigenada sobre um ferimento, observando-se a formação de “espuma” no local. Diferentemente dos alvejantes para roupas brancas, que são à base de cloro, eles têm uma ação mais suave sobre as fibras e corantes do tecido, que não são afetados pelo oxigênio ativo. Funcionam, ainda, como bactericidas e fungicidas. Nas roupas, o branqueamento ocorre pela destruição dos corantes e compostos orgânicos presentes nos tecidos, levando à reflexão da luz como um todo. Ou seja, ao incidir luz branca, todas as cores são refletidas, produzindo o branco. (NASCIMENTO. 2009. p. 6).


Peroxoborato de sódio: (H4B2O8)-2(Na2)+1

2H2O2(aq) -----------------> 2H2O(l) + O2(g)
                     (enzimas)

Tendo em vista as informações do texto sobre a ação de alvejantes à base de oxigênio e a utilização do detergente em pó do branqueador óptico de peroxoborato de sódio, que, ao se decompor na presença de enzimas, em meio aquoso, forma dois mol de água oxigenada por mol desse sal, é correto afirmar: 

01) As ações bactericidas e fungicidas de branqueadores ópticos ocorrem sem danos ao material genético de bactérias e fungos. 

02) A ação alvejante do sal ocorre a partir da ruptura da ligação entre átomos de oxigênio do grupo dióxido, —O —O—, no branqueador óptico. 

03) As enzimas adicionadas a detergentes em pó retardam a decomposição de alvejantes e aumentam o prazo de validade desses produtos. 

04) O valor numérico de massa molecular do peroxoborato de sódio inclui oito unidades de massa atômica, u, correspondentes ao total de átomos de oxigênio na estrutura do sal. 

05) A porcentagem em massa de peroxoborato de sódio é, aproximadamente, 18,0% em uma embalagem que contém 500,0g de detergente em pó, que produz 10,0L de oxigênio, O2(g), durante a lavagem de roupas, nas CNTP.

Resposta:

Alguém poderia me ajudar nessa questão e também me explicar como é possível na molécula dada o Boro assumir um nox +5 sendo que ele é da família 3A (de nox máximo +3)

Alguém poderia explicar o item 5?
PS: gabarito: 05

Desde já, grata!