(Santa Casa) - Hidrólise
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(Santa Casa) - Hidrólise
por estudosxlia Ter 02 maio 2023, 11:40
Bom dia! Como saber de quais compostos sairá o H e o OH? Existe alguma regra que determina isso?
A reação entre o ácido 2-aminoetanoico (glicina – Gli) e o ácido 2-aminopropanoico (alanina – Ala) resulta no dipeptídio Gli-Ala. Outra reação, na qual o dipeptídio é aquecido em soluções aquosas de ácidos ou bases fortes, tem como produtos os aminoácidos de origem.
Assinale a alternativa que apresenta, correta e respectivamente, a estrutura do Gli-Ala e o nome da segunda reação descrita no texto.
Resposta:
A reação entre o ácido 2-aminoetanoico (glicina – Gli) e o ácido 2-aminopropanoico (alanina – Ala) resulta no dipeptídio Gli-Ala. Outra reação, na qual o dipeptídio é aquecido em soluções aquosas de ácidos ou bases fortes, tem como produtos os aminoácidos de origem.
Assinale a alternativa que apresenta, correta e respectivamente, a estrutura do Gli-Ala e o nome da segunda reação descrita no texto.
Resposta:
estudosxlia- Jedi
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Re: (Santa Casa) - Hidrólise
por Alien supremo Ter 02 maio 2023, 14:20
Um aminoácido é nada mais que um composto que contém um grupo amino, um grupo carboxila, um hidrogênio e um radical. Mesmo que exista casos específicos de aminoácidos(nas suas conformações), o grupo amino de um aminoácido sempre irá se ligar com um grupo carboxila de outro aminoácido caso formem ligações peptídicas. Em química orgânica, essa ligação se chama CONDENSAÇÃO AMÍDICA, o que significa que um ácido carboxílico irá se ligar com uma amina, formando água e amida!!
Alien supremo- Jedi
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