Questão Isomeria Óptica
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Questão Isomeria Óptica
SSA 3 2018) Certo grupo de estudantes realizou experimento em laboratório de determinada usina de açúcar.
Na medição da atividade ótica de uma solução aquosa de D-(+)-glicose, eles puderam verificar que, ao
longo de determinado período, houve a diminuição do valor do ângulo de desvio medido inicialmente
que era de +112.2o
, até ele se estabilizar em +52.6º.
Essa variação se associa à(ao)
a) produção de dois enantiômeros da glicose.
b) polimerização da glicose para formar celulose.
c) transformação da D-(+)-glicose em D-(-)-frutose.
d) aumento da saturação da solução de D-(+)-glicose.
e) interconversão da D-(+)-glicose, quando em solução aquosa
Na medição da atividade ótica de uma solução aquosa de D-(+)-glicose, eles puderam verificar que, ao
longo de determinado período, houve a diminuição do valor do ângulo de desvio medido inicialmente
que era de +112.2o
, até ele se estabilizar em +52.6º.
Essa variação se associa à(ao)
a) produção de dois enantiômeros da glicose.
b) polimerização da glicose para formar celulose.
c) transformação da D-(+)-glicose em D-(-)-frutose.
d) aumento da saturação da solução de D-(+)-glicose.
e) interconversão da D-(+)-glicose, quando em solução aquosa
Carlos Miranda0- Iniciante
- Mensagens : 6
Data de inscrição : 18/12/2020
Re: Questão Isomeria Óptica
Acho que é a e)
A beta-glicose tem ângulo de desvio dextrogiro bem menor que a alfa-glicose.
Caso queira saber mais sobre isso, estude sobre mutarrotação.
O gabarito é e) ?
A beta-glicose tem ângulo de desvio dextrogiro bem menor que a alfa-glicose.
Caso queira saber mais sobre isso, estude sobre mutarrotação.
O gabarito é e) ?
RAFA&L- Estrela Dourada
- Mensagens : 1109
Data de inscrição : 17/10/2019
Idade : 24
Localização : Paraná, Brasil
Re: Questão Isomeria Óptica
RAFA&L escreveu:Acho que é a e)
A beta-glicose tem ângulo de desvio dextrogiro bem menor que a alfa-glicose.
Caso queira saber mais sobre isso, estude sobre mutarrotação.
O gabarito é e) ?
O gabarito é letra E mesmo, queria entender mais sobre isso. Obrigado pela recomendação
Carlos Miranda0- Iniciante
- Mensagens : 6
Data de inscrição : 18/12/2020
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