Adaptadores de tomadas 3 pinos afetam o aterramento?

Sabe-se que o terceiro pino das tomadas (o do meio) é responsável pelo aterramento, a fim de prevenir acidentes com eletrodomésticos. Quando transformamos uma tomada de 3 pinos em uma de 2 usando um adaptador, a função de aterramento para de funcionar? E ao retirarmos o terceiro pino do carregador de um notebook, por exemplo, pode comprometer a segurança? E se em uma casa todos os encaixes são de 2 pinos, quer dizer que essa casa não tem aterramento pra evitar acidentes com descargas elétricas?

O terceiro pino só será eficaz se a residencia tiver aterramento,caso o contrário ele só servirá de enfeite.

"Quando transformamos uma tomada de 3 pinos em uma de 2 usando um adaptador, a função de aterramento para de funcionar?"
Acredito que sim,  se a casa estiver aterramento e você usar um adaptador para ligar um aparelho ou eletrodomestico, ele estará desprotegido,pois nao está conectado ao aterramento.




 "E ao retirarmos o terceiro pino do carregador de um notebook, por exemplo, pode comprometer a segurança? "


Sim, mesmo que a tenha aterramento na residencia , ao tirar o terceiro pino, o aparelho fica desprotegido,pois nao está conectado ao condutor(fio) de aterramento.



 "E se em uma casa todos os encaixes são de 2 pinos, quer dizer que essa casa não tem aterramento pra evitar acidentes com descargas elétricas?"
Sim!
A haste de aterramento fica na parte externa da residencia.
Quando há aterramento ,  geralmente todas as tomadas(de tres pinos) da casa ficam conectedas ao aterramento.
Geralmente o condutor(fio) do aterramento presente nas tomadas  tem uma  uma cor verde ou verde e amarelo (padrao da ABNT, se nao me engano)
Mas ,ter tomadas de três pinos  na casa nao é sinonimo de aterramento presente, muitas vezes nao há aterramento na residencia e o resultado é uma tomada de três pinos no qual só dois estão ativos , um conectado  a fase e outro ao neutro .

Bom, acho que é isso.
Qualquer dúvida é só falar!

Complementando

Geralmente, em prédios existe sistema de aterramento, por exigência da legislação e as prefeituras exigem isto para aprovar o projeto.

No meu prédio, construído ha 36 anos, existe. Só que, naquela época o construtor só colocava fio terra em equipamentos mais perigosos: são aqueles que trabalham com água (máquinas de lavar e secar roupa, lavadora de louças e chuveiros elétricos). Nas máquinas existem tomadas de 3 pinos e nos chuveiros não: as correntes são muito elevadas e as tomadas podem derreter e entrar em curto. Para ligar os fios do chuveiro com os fios dos banheiros existe um conector especial de porcelana que suporta bem o calor.

Há algum tempo atrás compramos uma cafeteira elétrica e ela vinha com plugue de três pinos para uma corrente maior. Eu tive que trocar a tomada.
 
Atualmente deve ser geral a tomada de três pinos.