Cadeia carbônica

por vscarv Ter 05 Mar 2019, 22:55

As substâncias cujas fórmulas estruturais estão apresentadas a seguir são alguns dos constituintes químicos encontrados no pequi, um fruto muito apreciado na culinária goiania.

a) Entre as estruturas representadas, indique aquelas que possuem radicais funcionais característicos de ésteres e de álcoois.

b) Entre as fórmulas estruturais apresentadas, indique aquelas que correspondem a substâncias alifáticas e escreva a fórmula molecular para a substância 5.

Não entendi por que a estrutura 1 também é alifática, alguém pode me explicar, por favor?

Spoiler:

por JoseMayer Qua 06 Mar 2019, 00:28

Olá. As cadeias alifáticas são todas aquelas que não são aromáticas. Por definição de cadeia aromática se entende todas aquelas que têm o núcleo benzênico. A estrutura n.º 1 é uma cadeia mista, isto é, compreende radicais abertos e partes fechadas ou cíclicas, no entanto, não há nenhum núcleo benzênico, pois as cadeias não têm aquela propriedade conhecida como ressonância, que é designada por seis ligações sigma e três ligações pi (três ligações duplas de seis).

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