monômero da quitina (carboidrato)
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monômero da quitina (carboidrato)
por RAFA&L Ter 10 Dez 2019, 23:33
Como se chamam os monômeros, ou melhor, o monômero que forma a quitina?
Sei que Amido e Glicogênio, por exemplo, tem como monômero a a-glicose, e a celulose tem como menômeno a b-glicose, mas e em relação a quitina?
Sei que Amido e Glicogênio, por exemplo, tem como monômero a a-glicose, e a celulose tem como menômeno a b-glicose, mas e em relação a quitina?
Última edição por RAFA&L em Qua 11 Dez 2019, 11:28, editado 1 vez(es)
RAFA&L- Estrela Dourada
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Re: monômero da quitina (carboidrato)
por Ferrazini Qua 11 Dez 2019, 07:48
A quitina é um polímero do N-acetilglucosamina.
A disposição das cadeias da molécula de quitina é muito semelhante à disposição da celulose. Ela é linear com várias cadeias dispostas lado a lado, estabilizadas pela ligação de hidrogênio entre cadeias vizinhas. Tal disposição confere à estrutura maior resistência.
A disposição das cadeias da molécula de quitina é muito semelhante à disposição da celulose. Ela é linear com várias cadeias dispostas lado a lado, estabilizadas pela ligação de hidrogênio entre cadeias vizinhas. Tal disposição confere à estrutura maior resistência.
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Ferrazini- Elite Jedi
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