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Uerj- função orgânica

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Uerj- função orgânica  Empty Uerj- função orgânica

Mensagem por monique araujo Qui 09 maio 2019, 16:38

Um dos fatores que determinam o padrão de qualidade da aguardente é a quantidade de ésteres
e de aldeídos formados em seu processo de fabricação.
Observe esses compostos  orgânicos :

I- Cetona   II- Éter   III- ácido carboxílico   IV- Aldeído

Em uma das substâncias consideradas na determinação do padrão de qualidade da aguardente,
encontra-se a função química definida pela fórmula de número:
(A) I
(B) II
(C) III
(D) IV

Alguém por favor pode me explicar essa questão ??

monique araujo
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Uerj- função orgânica  Empty Re: Uerj- função orgânica

Mensagem por Emersonsouza Qui 09 maio 2019, 17:17

Bom ,a questão diz que um dos fatores que determinam o padrão de qualidade da aguardente é a quantidade de ésteres
e de aldeídos.
Dos compostos organicos dados,apenas   a IV está relacionada ao padrão de  qualidade  da aguardente,portanto, a resposta correta é a  D.
Caso tivéssemos um ester dentre as fórmulas apresentadas  ,a questão não teria gabarito.
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Uerj- função orgânica  Empty Re: Uerj- função orgânica

Mensagem por marcosprb Qui 09 maio 2019, 17:20

''Observe esses compostos orgânicos'' :
Quais compostos? Aqui não está aparecendo nada.
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Uerj- função orgânica  Empty Re: Uerj- função orgânica

Mensagem por Emersonsouza Sex 10 maio 2019, 08:35

Olha, eu dei uma pesquisada e parece que essa questão apresenta uma imagem referente a  fórmula estrutural dos compostos citados.
Peço à autora do tópico  que coloque ,por favor ,a imagem para   que a questão fique completa.
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