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Duvida Teórica Solubilidade

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Duvida Teórica Solubilidade Empty Duvida Teórica Solubilidade

Mensagem por Guilherme Gomes Avelino Sáb 23 Set 2017, 10:54

Por que ao adicionar sal de cozinha e ácido de bateria é diminuída a solubilidade do sabão em meio aquoso?

Se alguém souber e puder ajudar, agradeço desde já!

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Duvida Teórica Solubilidade Empty Re: Duvida Teórica Solubilidade

Mensagem por Diego A Sáb 23 Set 2017, 21:51

Observe a imagem para o estearato de sódio:

Duvida Teórica Solubilidade Img_0811Em meio aquoso os anions do sabão vão formar o ac. carb correspondente. Segundo a reação, se o meio fosse básico, então o equilíbrio estaria deslocado para a esquerda <---, o que aumentaria a eficiência do sabão em formar micelas
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Duvida Teórica Solubilidade Empty Re: Duvida Teórica Solubilidade

Mensagem por Guilherme Gomes Avelino Dom 24 Set 2017, 19:51

Então quer dizer que em meio ácido o equilíbrio, nesse caso, se deslocaria para a direita e, consequentemente, o sabão tenderia a forma o ácido carboxílico saindo de sua forma aniônica e por isso se tornaria menos solúvel?

Seria tipo uma "saponificação inversa"?

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