Titulação PPL 2019
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Titulação PPL 2019
O vinagre é um produto alimentício resultante da fermentação do vinho que, de acordo com a legislação nacional, deve apresentar um teor mínimo de ácido acético (Ch3COOH) de 4% (v/v). Uma empresa está desenvolvendo um kit para que a inspeção sanitária seja capaz de determinar se alíquotas de 1 mL de amostras de vinagre estão de acordo com a legislação. Esse kit é composto por uma ampola que contém uma solução aquosa de Ca(OH)2 0,1 mol/L e um indicador que faz com que a solução fique cor-de-rosa, se estiver básica, e incolor, se estiver neutra ou ácida. Considere a densidade do ácido acético igual a 1,10 g/cm3 , a massa molar do ácido acético igual a 60 g/mol e a massa molar do hidróxido de cálcio igual a 74 g/mol . Qual é o valor mais próximo para o volume de solução de Ca(OH)2, em ml, que deve estar contido em cada ampola do kit para garantir a determinação da regularidade da amostra testada?
A 3,7
B 6,6
C 7,3
D 25
E 36
A 3,7
B 6,6
C 7,3
D 25
E 36
- Gab:
- A
Última edição por raquelvaladao em Qua 05 Fev 2020, 22:03, editado 1 vez(es)
Raquel Valadão- Mestre Jedi
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Raquel Valadão- Mestre Jedi
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Re: Titulação PPL 2019
Oi, Raquel! A minha dúvida, na verdade, é só no balanceamento da equação. Eu também chegava na resposta C por considerar que a relação era 1:1. Como é feito o balanceamento? Obrigado pela resposta.
brsalve- Padawan
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Re: Titulação PPL 2019
O ácido acético tem dois carbonos, mas apenas 1 hidrogênio ionizavel, pois tem apenas um grupo funcional carboxila (-COOH)
H3CCOOH ionizado fica H3CCOO- + H+.
Dissociando a base Ca(OH)2, você terá Ca+2 e OH-
Faça a reação acido-base normal, onde o anion do acido com o cation da base vai virar um sal, respeitando as cargas: Ca+2 x H3CCOO- ==> Ca(H3CCOO)2
Daí, balanceando, veja que a estequiometria do acido pra base fica 2:1
2 H3CCOOH + 1 Ca(OH)2 -> Ca(H3CCOO)2 + 2 H2O
H3CCOOH ionizado fica H3CCOO- + H+.
Dissociando a base Ca(OH)2, você terá Ca+2 e OH-
Faça a reação acido-base normal, onde o anion do acido com o cation da base vai virar um sal, respeitando as cargas: Ca+2 x H3CCOO- ==> Ca(H3CCOO)2
Daí, balanceando, veja que a estequiometria do acido pra base fica 2:1
2 H3CCOOH + 1 Ca(OH)2 -> Ca(H3CCOO)2 + 2 H2O
Raquel Valadão- Mestre Jedi
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Re: Titulação PPL 2019
Perfeito! Muito obrigado.
brsalve- Padawan
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Re: Titulação PPL 2019
Entendi, muito bom!
Maria Betânia- Padawan
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