UFTM MG - Colóides

por Liss Collins Ter 17 Abr 2018, 12:48

Uma solução coloidal é uma dispersão cujas partículas dispersas têm tamanho médio entre 1 e 100 mm.

Quanto aos sistemas coloidais, é correto afirmar que:

a) as partículas dispersas nos colóides moleculares são agregadas de átomos e nos colóides iônicos são agregadas de íons.

b) pectização é o nome dado ao processo que ocorre quando se adiciona um dispersante na fase gel, resultando a fase sol.

c) adsorção é a retenção de moléculas e de íons na superfície do dispersante.

d) movimento Tyndall é o movimento em ziguezague das partículas coloidais observado em ultramicroscópio, que decorre dos choques entre partículas coloidais e moléculas do dispersante.

e) colóides liófilos apresentam propriedades físicas bastante diferentes quando comparadas com o dispersante puro; por exemplo, a goma-arábica torna a água mais densa.

Spoiler:

Gente, eu não entendi muito bem o gabarito dessa questão. Muito menos as alternativas. Poderiam explicar elas?

Obrigada desde já!

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