Dúvida: condutividade elétrica (íons)

Olá!

Gostaria de saber se é correto falar, por exemplo, que em "solução aquosa o ácido nítrico libera muitos íons, tornando a solução um eletrólito".

E se é correto falar, também, que "um composto molecular em estado líquido é um mau condutor de eletricidade pois libera pouquíssimos íons".  

Dúvidas que me vêm à cabeça: 
- O composto que é um eletrólito, ou a solução com o composto torna-se um eletrólito?
- Um composto molecular fundido (em estado líquido) libera pouquíssimos íons, tornando-se um péssimo condutor elétrico ou simplesmente não libera íons?

Dúvida que foge um pouco do assunto: 
- Há alguma "manha" pra se identificar rapidamente o nome ânion de um sal? Ou tenho que ficar decorando os ácidos dos quais eles vieram e suas cargas? 

Agradeço muito desde já!!!

Eletrólito significa as duas coisas:
1) Um meio que conduz eletricidade.
2) Substância que se dissolve para formar uma solução que conduz eletricidade.

Não podemos dizer que não libera íons. Isso depende das condições do processo, do solvente, das substâncias envolventes etc. Mas no geral não libera íons significativamente.

Nomenclatura de sais ajuda. O que tem que decorar são os nomes usuais.