Propriedades físicas dos compostos orgânicos

(ESCS-DF-2013) As reações mais importantes no metabolismo do etanol no organismo são a oxidação a acetaldeído e, daí, a acetato, a base conjugada do ácido acético. Essas reações são catalisadas, respectivamente, pelas enzimas ADH e AcDH.



Com relação ao etanol, ao acetaldeído e ao ácido acético, puros e
na fase líquida, verifica-se que
A) os três líquidos apresentam ligações de hidrogênio entre suas
moléculas.
B) a ordem crescente dos pontos de ebulição é a seguinte:
etanol < acetaldeído < ácido acético.
C) a ordem crescente dos pontos de fusão é a seguinte:
acetaldeído < etanol < ácido acético.
D) apenas o etanol apresenta interações do tipo dipolo
permanente-dipolo permanente.
E) apenas o etanol apresenta ligações de hidrogênio entre suas
moléculas.

Resposta: C

Se para haver ligação de hidrogênio é necessário H ligado a F,O,N, e a única molécula que obedece a esse requisito é o etanol,por que a resposta certa não é a letra E?

Ácido também formam pontes de hidrogênio.