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éster

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Resolvido éster

Mensagem por netoacss Qui 02 Jun 2022, 12:46

Medicamentos obtidos da natureza são utilizados pelo homem há muito tempo. Produtos naturais e seus derivados são muito empregados na fabricação de medicamentos pelas indústrias farmacêuticas modernas. A maioria das pessoas, em algum momento, já fez uso de alguns desses compostos. O ácido acetilsalicílico, estrutura representada na figura, que compõe o conhecido medicamento de nome comercial aspirina, é obtido a partir do ácido salicílico que ocorre na casca da árvore do salgueiro branco, Salix alba.

éster Imagem%20145

Na hidrólise da aspirina é formada uma substância que está presente no vinagre e também o ácido salicílico, que tem fórmula molecular


Resposta C7H6O3


Última edição por netoacss em Sex 03 Jun 2022, 18:18, editado 1 vez(es)
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Resolvido Re: éster

Mensagem por qedpetrich Qui 02 Jun 2022, 13:51

Olá Neto;

Se você perceber, o processo de esterificação ocorre quando um ácido carboxílico reage com um álcool produzindo éster e água. Mas a situação empregada é justamente a reação inversa, hidratando a substância provocaremos o rompimento da molécula (hidrólise), formando novamente um ácido carboxílico e um álcool.

Nesse caso a água ataca a ligação covalente do oxigênio superior ligado ao anel benzênico, dessa forma, H⁺ liga-se com O⁻ formando o ácido acético (ácido etanoico), e o OH⁻ se liga ao anel benzênico formando um álcool (ácido salicílico).
éster Acido-etanoico

A fórmula molecular do ácido salicílico é:  C7H6O3

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