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Fermentação

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Mensagem por dani1801 Qua 13 Jul 2016, 00:22

Os tubos foram arrolhados e ligados por um tubo de vidro e continham, respectivamente, (I) fermento biológico (Fleischmann) em solução açucarada e (II) uma solução de um indicador, de cor inicial vermelha. Após alguns minutos, notou-se o desprendimento de bolhas gasosas da extremidade do tubo de ligação na solução indicadora, cuja cor foi se alterando gradativamente. Sabe-se que, acrescentando-se gotas de soluções de Na0H e HCl à solução indicadora, sua cor muda respectivamente para lilás e amarela
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 Assinale, na tabela abaixo, a letra que indica o conjunto de dados corretos acerca dos prováveis eventos ocorridos nesse experimento

     Desprendimento de I                    Alteração de cor do indicador em II

c) CO2                                            Vermelha->lilás
d) CO2                                            Vermelha->amarela


eu fiquei em duvida nas duas pois fermentaçao libera CO2 de gás somente, porém fiquei muito na dúvida das cores...
porque foi letra d?

dani1801
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Mensagem por Gustavoadp Qua 13 Jul 2016, 19:04

Preste atenção no texto!
Ele diz que se adicionar NaOH (BASE) fica lilás. CO2 não é básico. CO2 é um óxido ácido. O que confirma a letra D e o texto: Fica amarela se adicionar HCl (ÁCIDO), do mesmo modo, adicionando CO2 ficará ácido e amarelo.
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Mensagem por dani1801 Qui 14 Jul 2016, 20:38

Interessante... obrigada!

dani1801
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