Reações de Substituição

H3C-CH-CH3 + NaOH --> H3C-CH-CH3 + NaCl
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       Cl                                    OH

Por que essa reação ocorre? Digo, como eu sei que há tendencia do OH substituir o Cl? Por que o composto não "fica como ta"? Eu nunca sei definir de determinados reagentes vão reagir nas reação de substituição ou não; o que define essa reação?

Olá!

Essa reação ocorre por termos uma bom grupo de saída como Cloro, normalmente os haletos formam bases fracas estáveis quem possibilitam essas reações. Essa reação pode ser tanto SN1 como SN2 dependendo de algumas condições e a diferença entre as duas é como irá ocorrer a substituição, SN1 não depende da concentração do nucleofílo OH- e a SN2 sim. Para você ter em mente quando temos um haleto de alquila essas substituições podem ocorrer facilmente. Também te encorajo a dar uma lida em reações de substituições nucleofílicas alifáticas!

Qualquer dúvida só perguntar!