Coloides
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Coloides
por Ashitaka Qua 10 Jun 2015, 10:14
Para os coloides liófobos é sempre necessário que haja um agente para conferir estabilidade? Caso sim, este é o agente emulsificante?
Ashitaka- Monitor
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Re: Coloides
por jango feet Qui 11 Jun 2015, 10:07
Ninguém respondeu, então vou escrever o que sei:
Sim e não. Dispersões coloidais liófobas não se formam espontaneamente, sendo assim é sempre necessário a ação de um agente estabilizante, um colóide liófilo que é nomeado colóide protetor. Este age formando uma camada de solvatação nas partículas do liófobo.
Sim e não. Dispersões coloidais liófobas não se formam espontaneamente, sendo assim é sempre necessário a ação de um agente estabilizante, um colóide liófilo que é nomeado colóide protetor. Este age formando uma camada de solvatação nas partículas do liófobo.
jango feet- Matador
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