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Separação de Misturas

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Separação de Misturas Empty Separação de Misturas

Mensagem por Gustavo.Oliver Ter 25 Jul 2023, 16:50

Buscando implementar práticas sustentáveis ao seu negócio, uma empresa responsável pela administração do shopping centers informou, por meio do seu site, que irá reciclar todo o óleo utilizado nos restaurantes e lanchonetes de sua praça de alimentação, transformando em barra de sabão. Nesse processo físico químico, a gordura reagir com uma solução concentrada de hidróxido de sódio sobre aquecimento, sendo que a pureza dos reagentes interfere diretamente no produto final.

No que se refere a purificação do olho utilizado na feitura das batatas, o qual possui sólidos em suspensão, sabe se que ele deve passar pelo(s) processo(s) de

a) decantação, para retirar as partículas insolúveis e de cristalização para retirar o excesso de hidróxido de sódio
b) destilação fracionada, para remover parcela de composto degradados, e de centrifugação, para extraiu hidróxido de sódio
c) Separação magnética para retirar o conteúdo de metais oriundos da máquina de fritura e de filtração para separar o olho da água residual
d) Filtração para remoção de partículas insolúveis e de evaporação para eliminação do excesso de umidade
e) Liquefação fracionada para quê com olho no estado sólido seja possível separar as partículas por meio da catação

gabarito: D
Uma explicação detalhada do Porque a D, por favor! E porque não a A.

Gustavo.Oliver
Iniciante

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Localização : Brasil, SE

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Separação de Misturas Empty Re: Separação de Misturas

Mensagem por hit_R0b Ter 25 Jul 2023, 18:01

Olá.

a) Para configurar uma decantação, as partículas sólidas precisam acumular-se no fundo do recipiente. Note que o enunciado nos diz que há "sólidos em suspensão", logo, não se pode afirmar que deve ser usada, necessariamente, a decantação.

d) A filtração é usada quando existem partículas sólidas menos densas que o líquido em questão (não afundam / suspensas), que é o que foi descrito no enunciado. Quanto à evaporação, devido ao fato do ponto de ebulição do óleo ser maior que o da água, tal processo eliminará o excesso de umidade, assim como consta a alternativa.

hit_R0b
Iniciante

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