PUC RS - ácidos e sais carboxílicos

As indústrias costumam adicionar aos alimentos determinados aditivos com a finalidade de conservar, colorir, acidificar, espessar, entre outras. Sobre um desses aditivos alimentares, o benzoato de sódio, é CORRETO afirmar que:


A) pertence à função éster.
B) tem fórmula molecular C₆H₅ONa.
C) pode ser obtido a partir da reação de fenol com hidróxido de sódio.
D) é um sal orgânico de caráter básico.
E) é obtido a partir da reação de ácido benzoico, de fórmula molecular CH₃COOH.


Minha dúvida está mais na matéria do que nesta questão em específico. Como estou vendo química orgânica sem ter começado a parte das funções inorgânicas e sais, acho que isso me impediu de entender melhor esta questão. Então queria saber se era isso, mesmo, se esta questão depende também de conhecimento das funções inorgânicas. Ou se teria como resolvê-la só aplicando conhecimentos de química orgânica.





Abraço!

À princípio, esta questão não precisa do conhecimento da inorgânica, o enunciado e as alternativas tratam de conceitos da orgânica.