Licenciatura, bacharelado ou outra coisa?

Olá! Eu gostaria de fazer física ou matemática. Não me vejo sentado num escritório ou supervisionando obras como engenheiro e, portanto, a coisa vai ser fazer uma licenciatura ou bacharelado em alguma das áreas que já citei. Mas aí que vem o drama. Não quero fazer licenciatura por dois motivos básicos:

1º A grade curricular é menor, isto é, em tese não vou aprender tanto quanto aprenderia fazendo o bacharelado. Tá, eu sei que isso é muito subjetivo, que dependerá muito de mim, mas, enfim, a grade é voltada também para o lado pedagógico da coisa, afinal, eu estaria fazendo a graduação para atuar como professor.

2º Não quero ser professor de ensino médio (piorou do fundamental). E isso pro dois motivos básicos: baixíssima valorização moral e financeira. Infelizmente é assim. Não que eu ou você desvalorizemos os bons professores, mas nossa sociedade como um todo age assim, e isso se reflete nos baixos salários.

Então a solução seria fazer um bacharelado. Mas aí que o drama fica maior ainda. As profissões de físico/matemático não existem ainda de fato no Brasil. Então o jeito é graduar-se, fazer o mestrado e o doutorado (e quem sabe o pós doc) para então trabalhar como professor e pesquisador nalguma universidade. Mas isso gera um não pequeno problema:

Como eu me manteria (financeiramente) até lá? Os bacharéis em física (e mais ainda os em matemática) não têm muita oportunidade de trabalho e, quando têm, não dá para conciliar com a pesada carga de estudos de um mestrado/doutorado. Então a solução seria gladiar por uma bolsa. Mas eu não sei como elas funcionam (inclusive gostaria que me explicassem), e pelo que vi pagam uma miséria.

Eu gostaria de ser um professor, mas ganhando razoavelmente bem e dando aulas para pessoas que realmente querem aprender. Acho que todos que gostam de passar suas ideias aos outros pensam assim. 

E aí, que dica vocês dão para mim?

Se você fazer bacharelado você pode viver de pesquisa enquanto faz o mestrado/doutorado, sim eu sei, a verba de pesquisa é pouca, mas é melhor que nada. Não tenho certeza, mas professores de cursinho ganham uma grana considerável e nem todos possuem licenciatura, é uma opção (boa) para um bacharel. Algumas (poucas) empresas necessitam de profissionais dessa área para realizarem trabalhos específicos. Matemáticos podem trabalhar em bancos. E se você tiver o jeito pra coisa sempre tem a opção de criar um canal no youtube de video aulas =P, hoje em dia trabalhar com isso dá um renda legal, mas sem estabilidade.

Cara, minha dica é faça bacharelado. Para o lado da matemática não sei tanto, mas já para o da física vão as dicas: 

Faça bacharelado noturno, estudando de noite você terá o dia livre para trabalhar, para dar aula, monitoria na faculdade (que geralmente são pagas), estudar, estágio e outros. Será difícil? Sim, mas nada vem fácil na vida. 

Envolva-se com projetos na faculdade isso ajuda no currículo, projetos como o Baja necessitam de físicos, pelo menos o da UEA necessitou ( Os alunos de Física junto com alguns de Eng. Mecânica criaram um sistema de suspensão que ganhou como melhor do Brasil)

Dê valor ao dinheiro ganho durante a graduação, desfrutar de alguns luxos é muito bom, principalmente com seu dinheiro, mas só pq você arranjou um emprego não pense em sair gastando por aí com besteira, não ser econômico, pelo contrário economize (tbm não seja mão de vaca, procure o meio termo :b), quem sabe no final da graduação você não tem dinheiro para juntar com a sua família e vocês iniciarem um negócio, como um mercadinho não sei, existem alguns negócios que são ''simples'' e não exigem muita complexidade ou tempo, você pode juntar dinheiro e montar uma cozinha artesanal, fazer bolos ou doces junto com a família, aí já é um renda extra por mês para você e sua família. Sem contar com o tempo que você terá.

Outra dica é para você tentar concursos na área de física, eu tive um professor que era Perito da P.Civil e ele ainda dava aula. Ele falava que o trabalho de Perito não era pesado, tanto que ele conseguia conciliar o trabalho de prof com o de Perito, caso queria ir para lado da pesquisa você pode tentar esse concurso se tornar Perito enquanto desenvolve sua parte acadêmica de pesquisa como Mestrado. Mas além desses tem outros concursos muito bons como o de Escriturário do BB ( o salário é de uns 2500 reais e sem contar que não trabalha sábado nem feriado e o trabalho é de 8 até às 16).

Olhe este canal é de um estudante de Física: 
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Nele ele fala bastante sobre o curso e a realidade do estudante de Física 

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''PERITO CRIMINAL FEDERAL/ÁREA 16

REQUISITO: diploma, devidamente registrado, de conclusão de curso de graduação de nível superior em Física, fornecido por instituição de ensino superior reconhecida pelo Ministério da Educação.''

Espero que tenha ajudado!

E a carreira de professor universitário/pesquisador nas universidades públicas? O que é necessário para chegar até lá? Objetivando isso, é melhor fazer licenciatura ou bacharelado? Caso seja o bacharelado, como eu poderia me manter enquanto faria o mestrado e o doutorado?

Creio que só por meio de concurso. Não sei como funciona o critério. Não sei também. Meu professor de Física era Perito da PC, professor de cursinho e ainda fazia mestrado então creio que dê para conciliar trabalho e faculdade sim.

A carreira de Bacharelado em alguma ciência exata quase sempre se ''prorroga'' até o doutorado  para que seja possível obter um emprego compatível. Isso tem o lado legal que é estudar, mas de fato existe o enorme problema de como chegar até lá sem ter dinheiro.

Não são todas as pessoas que tem condições de se manter até uma pós graduação, e por isso que eu diria que sua melhor chance é partir de um curso de licenciatura, pois em geral bacharelados são em período integral, o que vai complicar mais ainda a situação. Com um curso de licenciatura será possível trabalhar facilmente, mesmo que o salário não seja dos melhores, a chance de trabalho hoje é infinitamente maior do que as oportunidades para bacharéis. 

Veja pelo seguinte ponto: Seu alvo teria que ser o doutorado, e para isso tanto faz partir da licenciatura como do bacharel. Então, por uma questão estratégia parta do curso de licenciatura e tenha o foco na pós graduação. Dessa maneira você poderá obter um melhor equilíbrio entre o aspecto imediato e futuro. 

Isso é só um conselho, faça aquilo que você achar mais certo, mas tenha em mente que fazer bacharelado para depois complementar com pós graduação não é muito ''fácil do ponto de vista financeiro''. A licenciatura em física e matemática, bem como as demais exatas, tem uma carência monstruosa de docentes.