gráfico de pressão de vapor

por brendad Qua 07 Ago 2013, 11:16

(UFMG) Estudaram-se as variações das pressões de vapor da água pura e de uma solução aquosa diluída de sacarose (açúcar de cana), em função da temperatura. O gráfico que descreve, qualitativamente, essas variações é:

Resp: c)
eu não entendi, porque na letra c a água pura entra em ebulição antes de 100 ºC

por schow Qua 07 Ago 2013, 19:57

Efeito tonométrico --> Em propriedades coligativas, a adição de um soluto não-volátil em um solvente puro (que no caso é a água) provoca a redução da pressão de vapor do líquido, havendo, para uma mesma temperatura, uma diferença ∆p entre a pressão de vapor do líquido puro e a da solução formada.

O gráfico que respeita isso: item C.

Espero que ajude Very Happy

por hugo araujo Qua 26 Out 2016, 17:47

Porque não é a letra D ? a ideia da ebulição é igualar a pressão de vapor à pressão atmosférica. Em tese, as duas substâncias não teriam a mesma pressão de vapor quando atingissem o equilíbrio ?

PMV = P(atm) -------> Equilíbrio (vaporização/condensação)

por **Diego A** Qua 26 Out 2016, 21:50

Só que Hugo, em solução também se alcança a PVM = Patm, contudo em outro valor de Temperatura, o gráfico que melhor representa esse princípio é C.

As duas substâncias tem a mesma PVM, mas em Temp diferentes, o que quer dizer que uma determinada substância passa para o Estado gasoso quando receber mais calor que outra, nesse caso a solução tem TE > TE da subst. pura

por hugo araujo Qua 26 Out 2016, 22:50

Opa, verdade. Apesar de no equilíbrio PMV se igualar à pressão atmosférica para as duas substâncias, ambas chegam na condição de equilíbrio em temperaturas distintas, pois possuem volatilidades distintas e, portanto, pressões de vapores distintas antes do equilíbrio.

Mais uma vez obrigado, Diego.