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Mensagem por Leonardo Sueiro Dom 21 Out 2012, 17:56

-(UEL-PR-09) A conservação de alimentos pelo frio é uma das técnicas mais utilizadas no dia a dia, podendo ocorrer pelos



processos de refrigeração ou de congelamento, conforme o tipo de alimento e o tempo de conservação desejado.

Sobre os refrigeradores, considere as afirmativas.

I - O refrigerador é uma máquina que transfere calor.

II - O funcionamento do refrigerador envolve os ciclos de evaporação e de condensação do gás refrigerante.

III - O gás refrigerante é uma substância com baixo calor latente de vaporização.

IV - O processo de refrigeração realiza trabalho ao retirar calor da fonte fria e transferi-lo para a fonte quente.

Assinale a alternativa CORRETA.

a) Somente as afirmativas I e II são corretas. b) Somente as afirmativas I e III são corretas.

c) Somente as afirmativas III e IV são corretas. d) Somente as afirmativas I, II e IV são corretas.

e) Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.


Eu não entendi por que a III é errada
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Mensagem por Leonardo Sueiro Ter 23 Out 2012, 11:53

Very Happy
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Mensagem por Leonardo Sueiro Sex 26 Out 2012, 07:55

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