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(OPF) Calor latente

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Mensagem por KOSHAI Qua 31 Mar 2021, 21:54

(Olimpíada Paulista de Física) Duas estudantes debatiam entusiasticamente sobre o processo de formação de gelo em nuvens. A primeira, chamada Lia, dizia: “Sabemos que a água se congela à temperatura de 0 °C, assim o gelo nas nuvens tem que se formar a uma temperatura próxima desse valor”. A outra aluna, Marceli, tinha uma ideia bastante diferente; ela dizia: “Se dividirmos uma quantidade de água em pequenas gotículas, então a água pode super resfriar até 40 °C. Assim, o gelo formado nas nuvens pode estar a uma temperatura muito mais baixa que 0 °C”. Com qual das duas alunas você concorda? Justifique

Gabarito: Não achei
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Mensagem por Elcioschin Qui 01 Abr 2021, 12:05

Para haver superfusão ou sobrefusão, isto é, para a água virar gelo abaixo de 0 ºC é necessário que:

1) A água seja pura, de preferência sem sais minerais
2) O resfriamento seja bem lento.
3) O recipiente que contém a água não pode ser agitado.

Geralmente a temperatura de superfusão não é muito baixa (- 10ºC < T < 0 ºC)
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