β-caroteno
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β-caroteno
Considerando-se a estrutura química do β-caroteno, justifique o erro dos itens a seguir:
i) A molécula β-caroteno é instável devido à presença das ligações pi, deslocalizadas, em toda a sua cadeia carbônica.
ii) A ligação dupla entre os carbonos 9 e 10 da cadeia aberta do β-caroteno é flexível, o que permite a ruptura simétrica da molécula.
i) A molécula β-caroteno é instável devido à presença das ligações pi, deslocalizadas, em toda a sua cadeia carbônica.
ii) A ligação dupla entre os carbonos 9 e 10 da cadeia aberta do β-caroteno é flexível, o que permite a ruptura simétrica da molécula.
nudwu92- Recebeu o sabre de luz
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Data de inscrição : 15/05/2017
Idade : 26
Localização : salvadorr
Re: β-caroteno
i) O erro está em considerar "instável" a presença de elétrons pi deslocalizados. Na verdade é o oposto (ex: Benzeno é uma molécula muito estável).
ii) A ligação dupla não é flexível. Devido à interpenetração lateral dos orbitais p, não há rotação.
ii) A ligação dupla não é flexível. Devido à interpenetração lateral dos orbitais p, não há rotação.
samuelv- Iniciante
- Mensagens : 14
Data de inscrição : 12/04/2017
Idade : 24
Localização : São Paulo - SP (Brasil)
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