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Questão de Química envolvendo quantidade

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Questão de Química envolvendo quantidade

Mensagem por KarolFM em Ter Out 07 2014, 15:03

(UFRJ)
O Rótulo de um recipiente de leite indica
Composição: Média por 100g de pó:
Gorduras 1,0g
Proteínas 36,0g
Lactose 52,0g
Sais Minerais 8,0g
Água 3,0g
Valor Energético 180 Kcal

O fabricante recomenda usar 3 colheres de sopa para um copo de 300mL. Considere que cada colher contém 10g de leite em pó, determine a quantidade de gordura que se ingere ao beber todo conteúdo de um copo

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Re: Questão de Química envolvendo quantidade

Mensagem por PedroX em Ter Out 07 2014, 20:19

3 colheres de 10g cada = 30g

100g de leite em pó -> 1 g de gordura
30g de leite em pó -> x

x = 0,3 g de gordura ou 300 mg

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