(ITA) porcentagem de nitrogenio

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Mensagem por JoaoLeal96 em Sex 27 Jun 2014, 12:01

qual dos materiais a seguir tem a maior percentagem de nitrogenio?
a) amido
b) banha
c)celulose
d)clara de ovo
e) oleo vegetal
GAB: d
o ita quer que a gente saiba o que sao e a formula de cada um desses compostos ?
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(ITA) porcentagem de nitrogenio Empty Re: (ITA) porcentagem de nitrogenio

Mensagem por LPavaNNN em Sex 27 Jun 2014, 12:42

bastaria vc saber classificar cada um deles, amido e celulose são polissacarídeos, oleo e banha são lipídios, sobrou o ovo, sabe-se que o ovo, tem em grande quantidade, as proteínas, os aminoácidos, são formados por um grupo amina..

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