Química orgânica

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Mensagem por Igor Bragaia em Qui 10 Jan 2013, 16:46

Minha irmã está precisando de uma ajuda neste exercício

UFTM - 2012 (2ª fase)
Estão representadas nas figuras as estruturas de dois aminoácidos.
Química orgânica 81090405


O aminoácido I, sintetizado pelo organismo humano, é um neurotransmissor inibitório do sistema nervoso
central e o aminoácido II é um intermediário no metabolismo da lisina em plantas e animais.
a) Qual é o caráter ácido-base desses dois compostos quando em contato com a água? Justifique.
b) Represente a fórmula estrutural do composto formado pela combinação dos aminoácidos I e II na
proporção 1:1, considerando que a estrutura do composto deve ser aquela em que os átomos de nitrogênio
estão mais próximos entre si. Que tipo de ligação ocorre na formação desse composto?

Minha irmã desconhece o gabarito
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Mensagem por Giiovanna em Qui 10 Jan 2013, 17:18

a) Acredito que o primeiro aminoácido possui caráter neutro. O grupo amina é básico e o ácido carboxílico, ácido. Como há uma amina e um ácido carboxílico, ocorre uma neutralização intramolecular.

Já o 2 seria ácido, pois ocorre a netrualização intramolecular e a liberação de H+ (já que há um "diácido" (se é que esse nome existe)

b)
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Mensagem por Leonardo Sueiro em Qui 10 Jan 2013, 17:38

Boa, Gi. E existe sim o nome diácido.

É exatamente pelo número de grupos funcionais que se define a característica ácido-base dos aminoácidos.

Número de carboxilas = número de aminas = neutro
Número de carboxilas > número de aminas = ácido
Número de carboxilas < número de aminas = básico

Ótima resposta.
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Mensagem por Leonardo Sueiro em Qui 10 Jan 2013, 17:41

Obs.: Igor, agradeça ao destino pela Gi ter respondido o item B.

Se eu tivesse respondido, você se assustaria com o desenho.
Van Gogh do paint aqui Cool
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Mensagem por Igor Bragaia em Qui 10 Jan 2013, 19:46

Ok, obrigada pessoal.
(Isabella, irmã do Igor)
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Mensagem por Giiovanna em Sex 11 Jan 2013, 08:20

@Leonardo Sueiro escreveu:Obs.: Igor, agradeça ao destino pela Gi ter respondido o item B.

Se eu tivesse respondido, você se assustaria com o desenho.
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kuhauhauhauha Lindo demais hein
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