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Soluções (densidade)

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Soluções (densidade)

Mensagem por murilonves em Qui Maio 12 2011, 17:50

(UFG GO/2008)
Para determinar o teor alcoólico da cerveja, compara-se a sua densidade, antes e após o processo fermentativo. Nesse processo, a glicose (C6H12O6) é o principal açúcar convertido em etanol e dióxido de carbono gasoso. Calcule o teor alcoólico, em porcentagem de álcool por volume, de uma cerveja cuja densidade inicial era de 1,05 g/mL e a final, de
1,01 g/mL.

Dado: densidade do álcool etílico = 0,79 g/mL

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Re: Soluções (densidade)

Mensagem por EstudanteCiencias em Seg Set 19 2016, 18:29

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