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(UFMG) Óleos vegetais apresentam insaturações

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Mensagem por ruanchaves93 Sex 24 Jun 2016, 05:43

18. (UFMG) Óleos vegetais apresentam insaturações que podem ser detectadas pela adição de Br2 ou I2. Utilizando-se I2 dissolvido em CCI4, a reação é evidenciada por:

a) aparecimento de precipitado.

b) desaparecimento de cor.
c) desprendimento de gás.
d) dissolução do produto em água.
e) formação de mistura heterogênea.


Spoiler:

ruanchaves93
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Mensagem por Marcelo F Sex 24 Jun 2016, 14:21

O iodo (I2) é adicionado nas duplas ligações, e por isso há perda de coloração.

I2 em CCl4 é roxo/rósea

Marcelo F
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Mensagem por Jeffersonsons Sex 24 Jun 2016, 15:24

Marcelo, não consigo enxergar essa reação. Pode explicar?
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