Olá companheiro de fórum!



- queira, por favor, ler os regulamentos e postar de acôrdo com eles.


- observe que existem diversas seções e coloque sua questão no local correto.


- abra um tópico para cada questão - uma questão por tópico

Seja bem vindo!

solubilidade. help meeee!!!

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

solubilidade. help meeee!!!

Mensagem por gabrielatofoli em Sex Maio 20 2016, 17:54

(Unifesp 2004) A lactose, principal açúcar do leite da maioria dos mamíferos, pode ser obtida a partir do leite de vaca por uma seqüência de processos. A fase final envolve a purificação por recristalização em água. Suponha que, para esta purificação, 100 kg de lactose foram tratados com 100 L de água, a 80º C, agitados e filtrados a esta temperatura. 

O filtrado foi resfriado a 10º C. 

Solubilidade da lactose, em kg/100L de H2O: 

a 80º C .................. 95 
a 10º C ................... 15 

A massa máxima de lactose, em kg, que deve cristalizar com este procedimento é, aproximadamente, 
5. 
15. 
80. 
85. 
95.
A resposta correta é 80, mas não consigo entender. É tratado 100kg de lactose a 100L a uma temperatura de 80° em que a solubilidade é igual a 95, então precipitaria 5 kg, certo? e depois é resfriado a uma temperatua de 10° em que a solubilidade é igual a 15, entao precipitaria 80 kg ..mas no total não seria 85 kg de precipitado ? alguém me ajuda por favoooor!!!!  Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

gabrielatofoli
iniciante

Mensagens : 13
Data de inscrição : 19/03/2016
Idade : 20
Localização : Cascavel, Paraná, Brasil

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: solubilidade. help meeee!!!

Mensagem por Emersonsouza em Sex Maio 20 2016, 19:20

Obs:o problema pede  a massa máxima de lactose, em kg, que deve cristalizar com procedimento  de resfriamento.

A 80º C , apenas 95 Kg de lactose  se dissolvem

A 10º C, apenas 15 Kg  de lactose se dissolvem

Portanto , a  massa máxima  de lactose que se cristalizou neste processo é de 80 Kg

Espero ter ajudado!

Emersonsouza
iniciante

Mensagens : 3
Data de inscrição : 14/01/2015
Idade : 17
Localização : Rio de Janeiro

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: solubilidade. help meeee!!!

Mensagem por gabrielatofoli em Sex Maio 20 2016, 19:54

Emersonsouza escreveu:Obs:o problema pede  a massa máxima de lactose, em kg, que deve cristalizar com procedimento  de resfriamento.

A 80º C , apenas 95 Kg de lactose  se dissolvem

A 10º C, apenas 15 Kg  de lactose se dissolvem

Portanto , a  massa máxima  de lactose que se cristalizou neste processo é de 80 Kg

Espero ter ajudado!
Ajudou muito, obrigada!!!  Smile Smile Smile Smile Smile Smile

gabrielatofoli
iniciante

Mensagens : 13
Data de inscrição : 19/03/2016
Idade : 20
Localização : Cascavel, Paraná, Brasil

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo

- Tópicos similares

 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum