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Dúvida em questão de esterificação

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Dúvida em questão de esterificação Empty Dúvida em questão de esterificação

Mensagem por giodelabianca Sex 29 Abr 2016, 14:10

Gostaria de saber na questão por que o gabarito é letra A se no caso para ser uma esterilização tem de ser um acido carboxilico reagindo com um álcool dando um éster e agua... No caso eu so consegui identificar o acido carboxilico mas não vejo álcool reagindo com ele, e no lado dos produtos não formou agua!

Link para a questão já que não consigo fazer o upload da imagem: https://i.imgsafe.org/de38e09.jpg ou Dúvida em questão de esterificação M924a8

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Dúvida em questão de esterificação Empty Re: Dúvida em questão de esterificação

Mensagem por Marcelo F Sex 29 Abr 2016, 19:58

São duas coisas bem diferentes uma esterificação e uma esterificação de Fischer. A reação que você está descrevendo é uma esterificação de Fischer.

Genericamente toda reação que produz um éster pode ser chamada de esterificação. A reação da opção A é uma forma de obter um éster com maior rendimento, e para isso utiliza-se o anidrido acético, que é mais reativo que o ácido acético.

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Dúvida em questão de esterificação Empty Re: Dúvida em questão de esterificação

Mensagem por hugo araujo Sex 29 Abr 2016, 20:17

Observação: A letra C é uma transesterificação, reação entre éster e álcool, formando um conjunto de ésteres e um glicerol. 

Está reação é utilizada para a obtenção de biocombustível.


Última edição por hugo araujo em Sex 29 Abr 2016, 20:40, editado 1 vez(es)

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Dúvida em questão de esterificação Empty Re: Dúvida em questão de esterificação

Mensagem por Jeffersonsons Sex 29 Abr 2016, 20:20

Gente, e aquela hidroxila no 1 composto da alternativa A? Significa um fenil?
E ela não tem nem um papel a desempenhar? Já que, o outro composto é um ácido carboxílico desidratado.
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Dúvida em questão de esterificação Empty Re: Dúvida em questão de esterificação

Mensagem por Marcelo F Sex 29 Abr 2016, 20:37

Na quimica orgânica é muito comum você usar um derivado no lugar de um reagente clássico. 

Classicamente esterificações são feitas com álcool e ácido, entretanto pode-se substituir o ácido por seus derivados: anidridos e cloretos de acila

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Dúvida em questão de esterificação Empty Re: Dúvida em questão de esterificação

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